يمكن مشاهدة حفل شجرة التفاح واستنساخه في الحدائق الصناعية في العديد من دول العالم الواقعة في مناطق ذات مناخ معتدل ودافئ. ويمكن العثور على ثمارها الرائعة والحلوة في أي سوبر ماركت تقريبًا. أين وكيف تنمو شجرة التفاح هذه - سنساعد على اكتشافها.
وصف الصف
تشكيلة الخريف من أشجار التفاح من اختيار نيوزيلندا ، التي تم الحصول عليها في عام 1962. منذ منتصف سبعينيات القرن العشرين ، تم اختباره في أوكرانيا ، ومنذ عام 1993 تم تقسيمه إلى منطقة السهوب. في عام 2014 ، تم تضمينه في سجل الدولة لروسيا وتقسيمه إلى منطقة شمال القوقاز. تتركز الزراعة الصناعية لتفاح غالا في روسيا في شبه جزيرة القرم وكوبان. في الحدائق المنزلية والمنازل الريفية في بعض الأحيان وجدت في المناطق الجنوبية من القطاع الأوسط.
الشجرة متوسطة الحجم مع تاج واسع بيضاوي متوسط السماكة. تنجرف الفروع الهيكلية بعيدًا عن الجذع بزاوية 45-75 درجة ، وتؤتي ثمارها على الدودة السعفة وأغصان الفاكهة ونهايات البراعم السنوية.
قساوة الشتاء في المنطقة متوسطة. الصنف لديه مناعة عالية ضد البياض الدقيقي ، المتوسط إلى الجلبة والصفر من السرطان الأوروبي.
يزهر في منتصف فترات متأخرة (نهاية مايو - بداية يونيو) ، يتمتع بقابلية جيدة لحبوب اللقاح - 73-89 ٪.
حبوب اللقاح هي قدرتها على الإنبات على وصمة العار في ظروف مواتية. كلما ارتفع هذا المؤشر ، زاد خصوبة النبات.
الملقحات لمجموعة متنوعة في المنطقة النامية هي أصناف التفاح:
- كاتيا.
- Elstar.
- جيمس غريف
- نوع أيداريد.
- أحمر لذيذ.
في جذور الجذر القوية ، تأتي بعد 6-7 سنوات من الزراعة. سوف تجلب حفل أبل-شجرة على جذر قزم أول محصول بالفعل لمدة 3-4 سنوات. في حين أن أشجار التفاح صغيرة (حتى عمر 10 سنوات) ، فإنها تؤتي ثمارها سنويًا ومعتدلة. يمكن لشجرة البالغين تحمل ما يصل إلى 55-80 كجم من الفاكهة. عندما تفرط في الثمار ، تصبح الثمار أصغر ويلاحظ تردد الإثمار.
الثمار مخروطية أحادية البعد أو مدورة أو مدورة مع شرائط خفيفة عند القمة. ويبلغ متوسط وزن 130 غرام ، والحد الأقصى - 145 غرام. لديهم اللون الرئيسي لقشر كثيف ورقيق اللون أصفر أو أصفر مخضر مع أحمر الخدود مخطط ، ضبابي ، برتقالي - أحمر على سطح التفاح بالكامل. اللحم هش ، غض ، كثيف ، له لون أصفر فاتح. الطعم ممتاز ، الحلو الحلو. تذوق النتيجة - 4.6 نقطة.
تصل التفاح إلى نضجها في منتصف سبتمبر ، وهي جاهزة للاستخدام في نوفمبر. مدة الصلاحية في غرفة باردة تصل إلى 60-80 يومًا. عند درجة حرارة 0-5 درجة مئوية ، يتم تخزينها لمدة 5-6 أشهر. موعد - للاستخدام الطازج وإنتاج العصير. قابلية النقل متوسطة.
مزايا الصف:
- تذوق حلوى كبيرة من التفاح.
- عالمية الاستخدام.
- غلة عالية.
- النضج المبكر.
- مناعة ضد البياض الدقيقي.
عيوب الصنف:
- قساوة الشتاء غير كافية ومنطقة نمو محدودة.
- مناعة منخفضة الجرب.
- عدم وجود مناعة ضد سرطان التفاح الأوروبي.
- الفواكه المجمدة أثناء الحصاد الزائد.
أصناف شعبية وأنواع من أشجار التفاح غالا
تحتوي شجرة التفاح Gala على حوالي عشرين نوعًا واستنساخًا ، لكن المصادر لا تحتوي على أوصاف وخصائص مفصلة لكل منها. النظر في بعض الأكثر شيوعا.
حفل الصاري
المعترف بها كأفضل من الحيوانات المستنسخة. لديها ثمار أكبر (160-220 جرام) بلون أحمر روبي. ولاحظ أيضا زيادة مقاومته للعفن البودرة.
فيديو: نظرة عامة على شجرة آبل ماست
حفل رويال
يحتوي هذا النوع على لون التوت الأحمر الأكثر إثارة ، وشكل مخروطي من التفاح وكتلة أكبر قليلاً (150 جرامًا). موزعة في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا.
حفل شنيجا
استنساخ الإيطالي من حفل غالا الملكي. النضج في أواخر أغسطس - النصف الأول من سبتمبر. المبردة لمدة 4-5 أشهر. هاردي نسبيا. عرضة للغاية لأمراض الجرب واللحاء والخشب. البياض الدقيقي يتأثر بشكل ضعيف. كرون متفرع جيدا. ثمار جميلة جدا ، وعرض ممتاز. اللون أصفر مع برميل وردي وأحمر أحمر داكن مخطط على معظم سطح التفاح. الطعم حلو جدا
غرس أشجار التفاح
تعليمات خطوة بخطوة:
- اختيار مكان الهبوط. الخصائص المطلوبة للموقع لزراعة أشجار التفاح Gala:
- منحدر صغير في اتجاه الجنوب أو الجنوب الشرقي.
- الحماية من الرياح الباردة من الشمال أو الشمال الشرقي في شكل أشجار سميكة أو جدران المباني.
- إضاءة جيدة والتهوية.
- متطلبات التربة:
- درجة الحموضة 6.5-7.0.
- الطميية السائبة أو الطميية الرملية أو السينية
- استنزاف جيد.
- المسافة من المباني والأشجار المجاورة لا يقل عن ثلاثة أمتار.
- اختيار وقت الهبوط. ثلاثة خيارات ممكنة:
- أوائل الربيع. قبل بدء تدفق النسغ أثناء ارتفاع درجة حرارة التربة حتى + 5-10 درجة مئوية.
- الخريف. بعد نهاية تدفق النسغ ، ولكن ليس أقل من شهر قبل ظهور الصقيع.
- إذا تم شراء الشتلات مع نظام الجذر مغلقة ، ثم لا يهم وقت الزراعة. من الممكن القيام بذلك من أبريل إلى أكتوبر.
- اقتناء الشتلات. من الأفضل القيام بذلك في الخريف ، وفي حالة زراعة الربيع ، يتم تخزين الشتلات في الطابق السفلي أو حفرها في الأرض.
- إعداد حفرة الهبوط. يتم إعداده في موعد لا يتجاوز 20-30 يوما قبل الزراعة. إذا تم التخطيط للزراعة في الربيع ، يتم إعداد الحفرة في الخريف. الترتيب على النحو التالي:
- من الضروري حفر حفرة بعمق يتراوح بين 50 و 70 سم وقطره 80-90 سم.
- إذا لم يتم تجفيف التربة بما فيه الكفاية ، فيجب وضع طبقة من الأحجار المكسرة أو مواد أخرى مماثلة بسماكة تتراوح من 10 إلى 15 سم في أسفل الحفرة.
- ملء الحفرة بمزيج من chernozem ، الجفت ، الدبال ورمال النهر الخشنة بنسب متساوية. يجب إضافة 300-500 جرام من السوبر فوسفات و3-4 لترات من رماد الخشب إلى هذا الخليط.
- قبل ساعات قليلة من الزراعة ، ينبغي غرس جذور الشتلات في الماء.
- يتم إجراء فتحة ذات حجم كاف في حفرة الهبوط وسكب كومة صغيرة في وسطها.
- يتم ربط ربط خشبي أو معدني على مسافة قصيرة من المركز. يجب أن يكون ارتفاعه فوق التربة 90-130 سم.
- أخذ الشتلات من الماء ورش الجذور مع مسحوق Kornevin (Heteroauxin).
- خفض الشتلات في الحفرة ، ووضع عنق الجذر على أعلى الربوة ونشر الجذور على طول المنحدرات.
- يملئون الحفرة بالأرض ويصدمونها بلطف. خلال هذا الإجراء ، يجب التأكد من أن طوق الجذر هو في نهاية المطاف على مستوى التربة. للقيام بذلك ، من المريح استخدام سكة أو قضيب خشبي.
- بعد ذلك ، كالعادة ، تتشكل دائرة قريبة من الجذع على طول قطر الحفرة وتم تسويتها بالكثير من الماء على عدة مراحل. من الضروري أن تكون التربة مشبعة بشكل جيد وتختفي الجيوب الأنفية في منطقة الجذر.
- يتم ربط صندوق النبات بربط بشريط قماش بحيث لا ينتقل.
- يتم قطع الموصل المركزي على ارتفاع 80-100 سم من الأرض ، ويتم تقصير فروع بنسبة 30-50 ٪.
- بعد مرور بعض الوقت ، يتم إرخاء التربة وتغطيتها بطبقة من 10-15 سم. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام القش ، القش ، الدبال ، السماد العضوي ، نشارة الخشب المتعفنة ، إلخ.
ملامح زراعة ودقة من الرعاية
قواعد زراعة شجرة التفاح Gala ورعايتها لا تحتوي على اختلافات وميزات كبيرة مقارنة بالأنواع الأخرى. سنظهر لفترة وجيزة النقاط الرئيسية.
سقي والتغذية
المصادر لا تملك معلومات عن تحمل الجفاف للصنف. لذلك ، سوف نعتبر أن متطلبات سقي شجرة التفاح متوسطة. كالعادة ، تحتاج الشجرة إلى مزيد من الري المتكرر في السنوات الأولى من الحياة ، في حين أن نظام الجذر لا يزال غير مطور بما فيه الكفاية. في هذا الوقت ، تحتاج الشجرة إلى ثمانية إلى عشرة ريع في الموسم. مع التقدم في السن ، كقاعدة عامة ، تقل الحاجة إليهم ووفقًا للظروف الجوية ، سوف يحتاجون إلى 4-6 لموسم النمو. من المهم جدًا ترطيب التربة في الربيع وفي النصف الأول من الصيف. 2-3 أسابيع قبل الحصاد ، وعادة ما توقف سقي. سيتطلب الخريف الري المائي قبل فصل الشتاء. يساعد تهدئة التربة في دوائر قريبة من الجذعية في الحفاظ على الرطوبة المناسبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
يساهم تطبيق الأسمدة المنتظم في تحقيق ثمار ثابتة والحصول على ثمار عالية الجودة. يبدأون في تسميد شجرة التفاح بعد 3-4 سنوات من الزراعة ، عندما يبدأ تجفيف المواد المغذية في حفرة الزراعة.
الجدول: جدول تغذية التفاح غال
التوقيت | الأسمدة | طريقة التطبيق | التردد والجرعة |
فصل الخريف | السماد ، الدبال | تحت الحفر | مرة واحدة كل ثلاث إلى أربع سنوات ، 5-10 كجم / م2 |
الوبرفوسفات | سنويا ، 30-40 جم / م2 | ||
ربيع | اليوريا أو نترات الأمونيوم | ||
يونيو | أحادي فوسفات البوتاسيوم | في شكل سائل ، تذويب في الماء للري | سنويا ، 10-20 جم / م2 |
يونيو - يوليو | المركزات العضوية السائلة. يتم تحضيرها عن طريق الإصرار في ماء مولين (2: 10) ، فضلات الطيور (1: 10) أو العشب الطازج (1: 2) لمدة 7-10 أيام. | سنويا ، 1 لتر / م23-4 تغذية مع فاصل 1-2 أسابيع | |
يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة وفقا لتعليمات الشركة المصنعة المرفقة |
المحاصيل وتقنين المحاصيل
مثل كل شجرة ، يجب إعطاء شجرة التفاح Gala شكل تاج معين في السنوات الأولى من الحياة. لهذه الدرجة ، يوصى بتكوين شكل كوب ، والذي يوفر تهوية جيدة لكامل حجم التاج ، وإضاءة الشمس المشرقة ، وراحة الحصاد والرعاية.
لضمان استقرار المحاصيل ، من الضروري تخفيف التاج سنويًا عن طريق إزالة البراعم غير الضرورية التي تزيد سمكه. إذا لم يتم ذلك ، فستتلاشى الثمار. وأيضًا ، كالمعتاد ، يجب إجراء تقليم صحي في كل خريف ، يتم أثناءه إزالة الفروع الجافة والمريضة والتالفة.
إن ميل الصنف إلى التحميل الزائد للمحصول يتطلب تقنينًا عن طريق إزالة بعض الزهور والمبيض. وأيضا يمكن القيام بذلك عن طريق ترقق إضافي لفروع الفاكهة.
الحصاد والتخزين
بعض القواعد البسيطة ستسمح للبستاني بالحفاظ على حصاد تفاح العصير الحلو لفترة طويلة دون فقدان الذوق.
- عليك أن تعرف أنه إذا كانت التفاح مبللاً أثناء الحصاد أو التخزين ، فلن تكون قادرة على الادخار. لذلك ، يتم جمعها حصرا في الطقس الجاف.
- من الأفضل فرزها على الفور ، مع التخلص من الفواكه التالفة ودون المستوى المطلوب. يمكن إعادة تدويرها على الفور لصنع العصير.
- يتم وضع الفواكه ذات الجودة في صناديق من الورق المقوى أو صناديق التهوية الخشبية. ستستمر التفاح المكدسة في طبقة واحدة لفترة أطول. يمكن تكديس الفواكه التي من المفترض أن يتم استهلاكها مسبقًا في 3-4 طبقات.
- للتخزين ، والأقبية مع درجات حرارة الهواء 0-5 درجة مئوية أو ثلاجات مناسبة. لا يمكنك تخزين التفاح في نفس الغرفة مع الخضروات الجذرية والملفوف.
- عند التخزين ، يجب تثبيت الحشوات بسمك 4-5 سم بين الأدراج لضمان التهوية.
أمراض وآفات شجرة التفاح
مثل هذه المشاكل هي أقل عرضة لإزعاج البستاني إذا كان يؤدي بانتظام تدابير وقائية.
جدول: تدابير وقائية للأمراض والآفات من أشجار التفاح
وقت | نطاق العمل | طرق القيام به | تأثير الحصول عليها |
أكتوبر | يشعلون الأوراق المتساقطة في أكوام ويحرقونها مع الفروع التي أزيلت أثناء التقليم الصحي. يتم تخزين الرماد الناتج لاستخدامه كسماد. | تدمير جراثيم مسببات الأمراض الفطرية ، وكذلك الآفات الشتوية | |
فحص وعلاج اللحاء | إذا تم العثور على تشققات أو أضرار ، فيجب تنظيفها وتقطيعها للخشب الصحي ، ثم معالجتها بمحلول 2٪ من كبريتات النحاس ومغطاة بطبقة من ورنيش الحديقة | الوقاية من السرطان الأوروبي (العادي) لأشجار التفاح وغيرها من أمراض اللحاء | |
تبرئة | يتم تحضير محلول من الجير المطفأ بإضافة 1٪ من كبريتات النحاس وغراء PVA. باستخدام هذا الحل ، يتم تبييض جذوع الأشجار والفروع السميكة لشجرة التفاح. | منع حروق الشمس ، فروست فروست | |
تشرين الثاني | حفر الدوائر القريبة من الجذع مع انعكاس لطبقات الأرض. يتم تنفيذها في وقت متأخر قدر الإمكان قبل ظهور الصقيع. بعد ذلك ، نتيجة لذلك ، سيتم رفع آفات فصل الشتاء في التربة إلى السطح ، حيث تموت من البرد. | ||
مارس | القضاء على مبيدات الأعشاب | يتم تنفيذها قبل بداية مهدها ، باستخدام DNOC (مرة واحدة كل ثلاث سنوات) ونيترافن (في سنوات أخرى) | مكافحة الآفات والأمراض |
تركيب أحزمة الصيد | يتم تثبيت أحزمة الصيد ، المصنوعة من مواد مرتجلة ، على جذوع أشجار التفاح ، مما يخلق عقبات أمام العديد من الآفات (النمل ، الخنافس ، اليرقات) الموجودة على تاج الشجرة. | ||
قبل الإزهار ، مباشرة بعد الإزهار و 10 أيام بعد الإزهار | الرش باستخدام مبيدات الفطريات (أدوية لمكافحة الأمراض الفطرية) مثل حورس ، سكور ، ستروبي ، إلخ. | الوقاية من الأمراض الفطرية ، بما في ذلك الجرب والعفن البودرة والسرطان الأوروبي (العادي) لأشجار التفاح ، إلخ. | |
الرش بالمبيدات الحشرية (أدوية مكافحة الحشرات) مثل Decis ، Fufanon ، Spark ، إلخ. | الوقاية من الآفات ، بما في ذلك الآكل النحل ، العث ، المن ، الخ. |
جرب
المرض الفطري المعروف والمشترك لمحاصيل الفاكهة. الجراثيم المسببة للأمراض الشتاء في الأوراق المتساقطة والفواكه. في فصل الربيع ، عندما يبدأ نمو البراعم الصغيرة ، تسقط جراثيم الريح على التاج ، وبفضل الطبقة المخاطية الموجودة ، تلتصق بالسطح السفلي للأوراق. إذا كانت الرطوبة كافية ، ودرجة حرارة الهواء في حدود 18-20 درجة مئوية ، ثم تنبت الجراثيم في الطبقة الخارجية للبراعم والأوراق الشابة. ويمكن ملاحظة ذلك بسهولة من خلال تشكيل بقع من لون الزيتون الفاتح عليها. مع مرور الوقت ، تنمو البقع ، وتحول البني ، الكراك. في فصل الصيف ، ينتشر المرض إلى الثمار ، المغطاة ببقع بنية داكنة خشنة ، تشققات. يتكون العلاج من إزالة الأجزاء المصابة من النبات ومعالجة مبيدات الفطريات. يتم إعطاء أسرع تأثير في حالات الطوارئ عن طريق عقار ستروبي ، الذي يحجب المسار وينتشر المرض بسرعة.
سرطان التفاح الأوروبي (العادي)
غالباً ما توجد في المناطق الجنوبية وشبه جزيرة القرم ، وأمراض اللحاء والخشب التي تسببها الفطريات الجراحية Nectria galligena Bres. جاء إلينا من أوروبا التي حددت اسمها. يدخل العامل المسبب للمصنع من خلال الجروح غير المداواة والشقوق والثقوب الصقيعية. النامية ، يسبب ظهوره على جذوع الجروح المفتوحة العميقة. على طول الحواف ، تتشكل تدفقات كبيرة من الكالس ما يسمى. في الفروع الرقيقة ، يتم إغلاق التدفق ، تاركًا فجوة صغيرة - في هذه الحالة ، يستمر المرض بشكل مغلق. في فصل الشتاء ، يتم تدمير الكالس بسبب الصقيع ، الذي لا تلتئم الجروح وتوسعه ، مما يؤثر على المساحات الشاسعة بشكل متزايد. يتلخص العلاج في تنظيف الجروح للخشب الصحي والتطهير بمحلول 2 ٪ من كبريتات النحاس وتطبيق طبقة واقية من دوالي الحديقة.
التفاح الآفات حفل
لا تحتوي المصادر على معلومات حول مدى تأثر الصنف بالآفات ، لذلك سنفترض أنه في بعض الحالات يمكن أن يهاجموا. قدم بإيجاز معلومات حول الممثلين الرئيسيين.
- عثة التفاح. هذا هو فراشة الليل nondescript من اللون البني الفاتح. يضع البيض على المستويات العليا للتاج. تخترق اليرقات التي تخرج من البيض إلى المبايض والفواكه غير الناضجة ، حيث تتغذى على البذور.كاتربيلر واحد قادر على تدمير ما يصل إلى أربع ثمار. القتال فعال في مرحلة هروب الفراشات عن طريق إجراء الرش الوقائي.
- غال المن. حشرة صغيرة تستقر على الجانب السفلي من الأوراق وتتغذى على عصيرها. نتيجة لذلك ، تظهر الأوراق حليقة ، تظهر درنات حمراء من الخارج. يتم النمل على التاج ليتغذى على إفرازاته اللطيفة (ندى العسل) ينحصر الصراع في المجموعة الميكانيكية للأوراق والبراعم المصابة ، يليه العلاج بمبيدات الحشرات (Spark ، Fufanon ، Decis).
- زهرة التفاح. صغير - ما يصل إلى ثلاثة ملليمترات في الحجم - فصل الشتاء السوس خنفساء في الطبقات العليا من التربة. في الربيع ، عندما تبدأ التربة في الاحماء ، ترتفع إلى السطح وتزحف إلى التاج. هناك ، إناث البراعم نضع ووضع بيضة واحدة لكل منهما. تزحف اليرقات من البيض وتناول الزهرة (البراعم) من الداخل. وبالتالي ، يمكنك أن تفقد المحصول بأكمله إذا لم تتخذ تدابير وقائية ومراقبة.
مراجعات الصف
اليوم ، قاموا بجمع Gala ، الشجرة للسنة السادسة ، 8 دلاء ، كتلة 150 جم. تفاحة لذيذة جدًا ، حلوة مثيرة في ATB ، وهي تتداول بالفعل في السوق مع القوة والرئيسية. سوف نأكلها بأنفسنا.
viha28 ، منطقة Zaporizhzhya ، أوكرانيا//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=10588
كان العام الماضي أول ثمار لقاحات Gast Mast. قبل ذلك ، اشتريتها في السوق ، وكان يطلق عليها ببساطة حفل ، ولكن ليس حقيقة أنه لم يكن بعض الحيوانات المستنسخة. اللحم مقدد الحلو الحلو ، وأنا أحب التفاح من هذا القبيل. حجم الثمرة صغير. وقبل شهر ، غرس غال شنيغ. يبدو أنه خلال هطول الأمطار الغزيرة ، فإنه بالتأكيد لا تصدع في الذيل.
StirlitZ ، كييف//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=10588
لا أشعر بالأسف فعلاً لتفاح المتجر المستورد وليس من الممكن دائمًا شراء الأجهزة التي تناسب ذوقي. من المهم بالنسبة لي أن يكون التفاحة صعبًا جدًا ، لكنه كثير العصير ، والأهم من ذلك - ليس حلوًا جدًا. هذه تقريبا هذه الصفات لها تفاح من العلامة التجارية الأرجنتينية Royal Gala 4173.
MarEvo512//otzovik.com/review_4920002.html
اشترت اليوم التفاح الملكي غالا في سوبر ماركت. نحن حقا أحب هذه التفاح. لديهم طعم حلو وغني جدا. لبهم هو هش والعصير ، والعطرية. إنها صفراء فاتحة اللون مع بقع وردية اللون. التفاح متوسط الحجم. يمكن أن يصل وزن فاكهة واحدة إلى مائة وأربعين غراما. الفواكه عادة ما تكون مستديرة الشكل. لقد أحببنا هذا التنوع حقًا بسبب رائحته وطعمه الرائع. الثمار كثير العصير
فلورياس أوكرانيا ، زابوروجي//otzovik.com/review_5917332.html
اكتسب حفل شجرة التفاح توزيعًا واسعًا في الزراعة الصناعية بفضل التقنيات الزراعية المستهلكة للعمالة والصفات الأساسية للفواكه. بين حدائق الهواة في روسيا ، لم يعد الطلب عليه كبيرًا بسبب المساحة المحدودة للنمو في المناطق الجنوبية فقط.