جوز الهند اليقطين من الصعب جدا لرعاية. يواجه كل من المبتدئين والمزارعين ذوي الخبرة تحديات. ومع ذلك ، انتقل إلى تجربتهم ، يمكنك بسهولة الحصول على حصاد رائع.
مميزة لؤلؤة مسقط جوهرة
شجيرة اليقطين تشكل عدة جلدة. الأوراق عليها كبيرة ، خضراء داكنة اللون مع بقع طفيفة.
تختلف الخاصية الخارجية للجنين نفسه ، ويمكن أن يكون لها شكل بيضاوي أو بيضاوي أو أسطواني مع عش صغير للبذور. يصل طوله إلى حوالي نصف متر ، ويصل وزنه إلى 8 كجم. لديها بشرة رقيقة من البلاستيك.
يحدث النضوج في غضون حوالي 130 يومًا ، وأحيانًا يكون 110 كافيًا ، واللون المميز برتقالي فاتح نظرًا لارتفاع نسبة الكاروتين. لحم القرع هو العصير وله بنية ليفية.
الميزات التي تؤثر على حصاد اليقطين في المستقبل
من المفيد اختيار مكان بعناية. يجب أن تكون محمية من الرياح ، مضاءة جيدًا ومدفأة بالشمس ، حيث أن القرع شديد الحرارة. يجب أن تحتوي التربة على الطين والرمل (الطمي الرملي أو الطمي). إنه يحتفظ بالرطوبة جيدًا وسرعان ما يسخن بالشمس. في المناطق الدافئة ، تنتج أصناف جوزة الطيب أغنى المحاصيل.
تزايد القرع جوزة الطيب
بالنسبة للمناطق الجنوبية ، فإن زراعة البذور مناسبة. لا تزرع اليقطين بعد المحاصيل مثل الكوسة والخيار. الخيار الأفضل هو القيام بذلك بعد البقوليات أو البطاطا. أولا ، يجب تنظيف الأرض من الأعشاب الضارة ، وحفر وتخفيف. ثم تحتاج إلى إعداد البذور بشكل صحيح.
معالجة البذور
خطوة بخطوة:
- نقع لمدة 18-20 ساعة في محلول مركز من المنغنيز. النسبة الموصى بها: 500 ملغ من برمنجنات البوتاسيوم لكل لتر من الماء.
- ثم شطف والجافة وعلاجها مع فطريات. هذا سوف يساعد في منع أمراض اللؤلؤ من الصعب إرضاءه.
هذه العملية تتم مباشرة قبل الزراعة.
إعداد السرير
يتم الهبوط في الحفر على مسافة حوالي متر من بعضها البعض ، وتبلغ المسافة بين الأسرة حوالي 1.5 متر.
زرع البذور مباشرة في الأرض
من الضروري أن تزرع في أرض حارة بالفعل (+ 18 ... +25 ° C). بالنسبة للمناطق الأكثر دفئًا ، تكون هذه هي نهاية مايو ، بداية يونيو. بالنسبة للمناطق الأكثر برودة ، يتم الهبوط تحت الفيلم. توضع البذور 2 في حفرة على عمق 5-6 سم. ثم يتم تغطيتها بطبقة رقيقة من الأرض لإنبات مستقل في المستقبل.
زراعة الشتلات
بالنسبة للشريط الأوسط ، يفضل أن يكون زرع الشتلات أمرًا أفضل ، حيث أن الشتلات أكثر مقاومة للصقيع الصغير.
- بعد المعالجة المسبقة ، تخضع البذور لعملية نقع لمدة ثلاث ساعات في ماء دافئ.
- ثم يجب أن توضع في شاش رطب وتترك في مكان دافئ. هذا الإنبات يقلل من خطر الإصابة بالمرض في المستقبل.
- والخطوة التالية هي تصلب. للقيام بذلك ، يجب أن توضع البذور في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
- ثم يتم زرعها في أرض مفتوحة ، والتي يتم معالجتها في اليوم السابق مع الفسفور أو الأسمدة المعدنية.
تزرع الشتلات في حفر على عمق حوالي 10 سم والمسافة الموصى بها بين الأسرة من 1.5 إلى 2 متر.
الطبقة العليا من الأرض مغطاة بطبقة رقيقة من الدبال. خلاف ذلك ، سيكون من الصعب على البراعم اختراق الأسمدة ، وسيؤثر ذلك سلبًا على الإنتاجية في المستقبل. للحفاظ على نظام درجة الحرارة - يمكن تغطية الأسرة بفيلم.
جوزة الطيب العناية اليقطين
تشمل الرعاية الثقافية عددًا من الأنشطة:
- سقي مرتين في الأسبوع بالماء الدافئ المستقر بمعدل 5 لترات لكل شجيرة. المرحلة الأكثر أهمية في الري هي المزهرة. بعد أن يتم ربط جميع الثمار ، يمكنك تقليل وتيرة الري.
- في الطقس البارد في الصيف ، يجب قطع السيقان ورفع عددها إلى ثلاثة. وبالتالي ، يتم إعطاء حافز لنمو البراعم الجانبية الجديدة. يتم رشها بطبقة صغيرة من الأرض لتشكيل نظام جذر إضافي جديد يحمي النبات من الرياح. يمكن تكرار الإجراء حتى 3 مرات في الموسم.
- الأسمدة المعدنية والعضوية (الخث أو الدبال) مثالية للتغذية. الأول يتم في وقت مبكر من عندما يتم تشكيل خمس أوراق على الأدغال. الثاني - مع بداية نسج الأدغال.
- يعد قرع الجوز من التلقيح الذاتي ، ولكن يتم إنشاء الشروط اللازمة بشكل مصطنع. من أجل تلقيح جزء كبير (على الأقل 2/3) ، من المهم أن يكون هناك نسبة رطوبة عالية في الهواء (على الأقل 65 ٪) ، وكذلك درجة حرارة لا تقل عن +20 درجة مئوية.
الأمراض والآفات
المرض | الأعراض | التدابير العلاجية |
داء جرثومي | تقرحات على البذور تسبقها بقع داكنة | يتم إتلاف الأدغال تمامًا بالتطهير اللاحق للمكان نفسه ، كما يتم تطهير الأحراش المجاورة. كبريتات النحاس مناسبة لهذه الأغراض. |
تعفن الجذر | انتشار الفطريات على الجذر والساق ، وهذا يوقف نمو مزيد من اليقطين. | سقي الجذور بمحلول بريفيكور. |
البياض الدقيقي | يحدث التكوين الفطري نتيجة للرطوبة الزائدة ونقص الحرارة. | تطبيق فوسفات هيدروجين الصوديوم ، الركام. |
العنكبوت سوس | الحشرة تعيش في أوراق الشجر في الأيام الجافة. | اخراج محلول الايزوفين والكبريت المطحون. |
القرع المن | الآفات الحشرية في أوراق الشجر. | الرش مع الملاثيون. |
Medvedka | تقريبا أي طارد الحشرات في الحبيبات سوف تفعل. وضعت في الثقوب. |
اختيار اليقطين والتخزين
قبل أسبوعين من الحصاد ، الذي يختلف توقيته من منتصف أغسطس إلى منتصف سبتمبر ، يجب إيقاف الري. يجب تنظيفه في الطقس الجاف باستخدام مقصات ، مع ترك 3 سم من الساق. يجدر العناية بالجنين ، لأن جلده يتلف بسهولة ، وسيؤدي ذلك إلى التحلل. يتم تخزينه لمدة ستة أشهر في مكان دافئ وجاف.
السيد سمر المقيم ينصح: الصفات المفيدة من جوزة الطيب القرع اللؤلؤ
وصف مزايا اليقطين لا ينتهي بطعمه ، والمزايا التالية تبرز أيضًا:
- حمية المنتج.
- تأثير مدر للبول.
- فوائد للقلب والعينين.
- زيادة المناعة.
- يحتوي على فيتامين K ، الذي يمنع الشيخوخة.
- يتم تخزين العديد من الفيتامينات حتى بعد المعالجة الحرارية.
نظرًا لتعدد استخدامات المنتج ، يمكن استخدامه في الطعام الخام وبعد الطهي.