الخيار المشترك هو نبات سنوي لعائلة اليقطين. الاسم يأتي من اللغة اليونانية ويعني غير ناضج. في كتب مرجعية عن علم النبات ، يشير إلى التوتات الخاطئة ، ولكن وفقًا لعدد من الخصائص الطهيية يُعرّف بأنه نبات. تعتبر العناية بالشجيرات بسيطة ، ولكن باتباع التوصيات المقترحة ، يمكنك الحصول على حصاد غني عند الزراعة في الأرض المفتوحة.
الخيار: أسرار النمو
كل بستاني لديه أسراره الخاصة في النمو. يستخدم البعض طريقة الشتلات ، بينما يزرع البعض الآخر البذور مباشرة في الأرض ، ويمكن أن تنبت أو تجف. الخيار الأول مناسب لأولئك الذين يرغبون في الحصول على محصول قبل أسبوعين.
في ظروف الأرض المفتوحة ، يمكن زراعة الخيار بعدة طرق:
- أسرة دافئة مبنية من ألواح خشبية أو أرضية صلبة كبيرة الحجم ، وفيها مواد عضوية محمومة. زيادة في درجة الحرارة بسبب إطلاق ثاني أكسيد الكربون.
- النباتات التي تعلق على تعريشة.
- ملاجئ مصنوعة من فيلم أو مادة مع وبدون إطار.
- في برميل.
- في كومة من السماد.
- تتطلب هذه الزراعة على الأرض ، مساحة كافية من الأرض المجانية.
ميزات هذا المحصول النباتي هي: الحاجة إلى المياه والري المناسب للأسرة ، والإضاءة الكافية ، والدفء ، الأربطة للدعامات والأسمدة العضوية.
اختيار أصناف الخيار للأرض المفتوحة
قبل زراعة الخيار ، من الضروري تحديد الصنف الذي يجب اختياره وفقًا لهذه الخصائص:
- المنطقة التي سيتم فيها زراعة المحصول. النباتات المعدة للزراعة في الجنوب ، في المناطق المناخية الباردة لن تقبل وتموت.
- مصطلح الحصول على الخيار الأول: مبكرًا لصيف بارد قصير ، ومنتصف الموسم ، ومتأخرًا لصيف حار وطويل.
- سيكون هناك عامل مهم هو التلقيح الذاتي للشجيرات أو الحاجة إلى الحشرات التي تحمل حبوب اللقاح.
- الغرض من استخدام الخضر: للاستهلاك الطازج أو الحفاظ عليها ، وكذلك خصائص النكهة وحجم الفاكهة.
- مقاومة لهجمات الآفات والأمراض والظروف الجوية.
زراعة الهجين على الموقع لديها أيضا كبيرة زائد طويلة الاثمار. ومع ذلك ، فإنه من المستحيل الحصول على مواد الزراعة من هذه النباتات ، لأنه في الموسم المقبل لا تتكاثر البذور في خصائص شجيرة الأم.
أصناف من الخيار للأرض المفتوحة
عند اختيار مجموعة متنوعة ، من الضروري أن تتذكر أن المراحل المبكرة لها فترة ثمار قصيرة وأكثر عرضة للإصابة بالأمراض مقارنة بالآخرين. يحدد الجدول زراعة هجين بناءً على كتلة الخيار والمحصول:
متنوعة / اسم الهجين | العائد لكل شجيرة (كجم / م 2) | الوزن (ز) | ملامح |
اليافوخ | 7-25 | 100-120 | التلقيح مطلوب. |
تمساح إستوائي | 16 | 300-310 | ثمار كبيرة جدا. |
كتلة صلبة | 10-12 | 80 | نادرا ما تتأثر تعفن الجذر. |
التاي | 3.5-4 | 90 | مقاومة البرد. |
Kumanek | 6-7 | 100 | جيد للمبتدئين البستانيين. |
شلال | 8 | 150 | أنها لا تتسامح مع نقص المياه في التربة. |
منافس | 3-6 | 125 | أفضل العائد عندما نمت على تعريشة. |
ابتلاع | 10-12 | 80-113 | مقاومة البياض الدقيقي. |
برج الدلو | 2.2-3.2 | 108-121 | |
مزارع | 12-14 | 95-105 | مناسبة للاستهلاك الطازج والاستعدادات الشتوية. |
عالمي | 12 | 124 | رائحة لطيفة ، والذوق دون مرارة. |
جنية سمراء صغيرة | 11 | 80-100 | |
الشرق الأقصى | 1-3 | 100-200 | يتحمل الجفاف وانخفاض درجات الحرارة. |
زوزوليا | 20 | 250-300 | لديه مناعة من العديد من الأمراض. |
Chistye Prudy | 10-11 | 110-120 | الأدغال متفرعة للغاية. |
ماشا | 90-100 | ويمكن زراعتها حتى على حافة النافذة. |
خيار الشتلات المتنامية
هذه الطريقة مناسبة للمناطق ذات الربيع البارد والطويل. هناك العديد من مزايا الشتلات السابقة للنمو:
- يسمح لك بالحصول على حصاد مبكر في أواخر الربيع - في مايو ؛
- خيار الشباب يسقط على الأرض بعد صقيع العودة ، ولا يمكن أن تخاف من درجات حرارة التربة المنخفضة ؛
- من الأسهل فحص الشتلات والإخصاب في المنزل.
ومع ذلك ، مثل أي طريقة أخرى ، فإن طريقة الشتلات لها عيوبها:
- عملية النمو طويلة جدا وشاقة. من الضروري معالجة مواد الزراعة مسبقًا وإعداد خليط التربة المغذي.
- الشجيرات التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة تتوقف بسرعة عن الثمار وتجف تمامًا بحلول منتصف الصيف.
اختيار الموقع وإعداد التربة
لزراعة الخيار ، يجب عليك اختيار منطقة مشمسة ، مع وصول الضوء المحمي من المسودات والرياح الباردة. عند الزراعة ، لا بد من مراقبة دوران المحاصيل ؛ يمكنك زرع نبات في مكان واحد مرة واحدة كل 4 سنوات. من الأفضل وضع محصول الخضار هذا بعد الفلفل أو الطماطم أو الكرنب أو البصل أو الثوم.
التربة المثلى للنمو محايدة أو حموضة قليلاً درجة الحموضة 5-7. البيئة القلوية ليست مناسبة للزراعة ، لأنها تؤثر على المحصول.
قبل النمو ، تحتاج إلى إعداد السرير مقدمًا في فترة الخريف:
- حفر التربة.
- إضافة السماد العضوي ، الدبال أو السماد ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والسوبر فوسفات ؛
- بدلاً من العضوية ، استخدم أيضًا الأسمدة المعدنية: نترات الأمونيوم واليوريا.
يمكنك بناء سرير دافئ على الموقع ، لهذا تحتاج إلى إنشاء موقع بعرض حوالي متر واحد من الأجزاء المتحللة من النباتات والأرض ، ووضع القش على الجانبين. عندما يساوي الارتفاع 20 سم ، يمكنك المضي قدمًا في تكوين الجانب ، مما يجعله مثاليًا. يجب أن ترفع حافة الهيكل بمقدار 60 سم ، وفي الوسط تضاف التربة الخصبة أو الدبال. ثم غطي الهيكل بفيلم وانتظر 3-4 أيام. في حالة استخدام القش ، يجب أولاً صب الماء المغلي ، ثم تغطيته.
الهبوط في البذور والشتلات
حتى يتسنى لمحصول الخضار إرضاء محصول وفير ، يجب إجراء الزراعة في الأرض وفقًا للقواعد. وطن الخيار هو المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في الهند ، وهذا يشير إلى أن الرطوبة ودرجة الحرارة تصبح معلمات مهمة. يجب تسخين الأرض بدرجة كافية ، والحد الأدنى للقيم هو +10 ... +12 درجة مئوية ، والهواء يصل إلى + 14 درجة مئوية. الأمثل: + 24 ... +28 درجة مئوية ، والحد الأقصى للقيمة المسموح بها للنمو والتنمية هو + 30 درجة مئوية ، لذلك لا يوصى أيضًا بتشديدها بالبذر في التربة.
وعادة ما تستخدم البذور الجافة ، دون تمرغ أو تنبت. ومع ذلك ، من المهم التطهير: بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم أو الكلورهيكسيدين أو الأخضر اللامع أو شراء عقار فيتوسبورين. تتمتع بذور عباد الشمس بعمر افتراضي طويل: 5-6 سنوات ، ومن الأفضل استخدام 3-4 مواسم موجودة بالفعل. من الضروري إغلاقها على الأرض بعمق 2 سم للنمو المريح ، يجب أن لا تقل المسافة بين الشتلات عن 50 سم ، وإذا تم زرع الشجيرات في كثير من الأحيان ، فيجب إزالة تلك الأشجار الضعيفة.
إذا تم اختيار زراعة الشتلات ، فمن الأفضل حساب وقت بذر البذور ، لأن البراعم يمكن أن تنمو وتمتد ، أو على العكس ، لا يكفي أن تصبح أقوى بحلول وقت النقل إلى الحديقة. سن الشتلات الأمثل: 20-25 يوما. في الجنوب ، يجب أن يتم ذلك في شهر مايو ، وفي الممر الأوسط في أوائل يونيو ، بعد الاحماء في الأرض وعدم وجود الصقيع.
قبل النقل إلى مكان دائم ، يجب إعداد الخيار ، لذلك ، قبل يوم من الإجراء ، توقف عن ترطيب التربة. إذا لزم الأمر ، قم بنقل الحاويات بإحكام في صندوق. إذا كان الجو باردًا في الخارج ، يمكنك وضع زجاجة من الماء الدافئ بين الكؤوس للتدفئة.
على الأسرة ، تحتاج إلى تخفيف التربة وحفر الثقوب بعمق يساوي حجم الحاوية التي توجد بها الشتلات. قبل تحريك الأدغال ، يجب إلقاء الحفر ، ومع ذلك ، فإن السوائل الزائدة سوف تؤثر سلبًا على التجذير. عند الزرع ، يجب إزالة الخيار بعناية من النظارات ، من الضروري القيام بذلك مع كتلة من الأرض ، حتى لا تتلف نظام الجذر الحساس. لا يمكنك سحب الجزء العلوي ، يمكنك كسر الشتلات. ليس من الضروري الحفر بعمق في الركيزة ، ومن الأفضل زرع عينات قوية تحت منحدر خفيف. الحد الأقصى للعمق المسموح به هو 1-2 سم.
الوقت التكيف في التربة 5-6 أيام ، يجب أن تصويب الأوراق وتصويب السيقان. إذا كانت الشجيرات تبدو ضعيفة ، يتم تطبيق الضمادات العلوية الأولية. مع تغير درجة الحرارة ، يمكن تغطية النباتات الصغيرة لعدة أيام بالمواد أو الأفلام.
ميزات الرعاية الخيار في الأرض المفتوحة
رعاية الخيار في الأرض المفتوحة أمر بسيط للغاية ويتألف من تشكيل شجيرة ، والتسميد والري في الوقت المناسب. إذا كنت تتعامل مع هذا بمسؤولية ، يمكنك الحصول على شجيرات صحية وثمرة جيدة.
الري
الخيار هو ثقافة تحب الري الوفير والمنتظم ، ولكن في الأمطار الغزيرة والجذور ، يمكن أن تكون النباتات عرضة لتعفن الجذر. لتجنب الأمراض ، من الضروري التوقف عن ترطيب التربة في درجات حرارة تقل عن +15 درجة مئوية ، فمن الأفضل ببساطة تخفيف الأرض بين الشجيرات. نظرًا لخطر الإصابة بالمرض ، يجب ألا تحاولي الحصول على سائل على اللون الأخضر للنبات.
أفضل مياه هي مياه الأمطار التي تحتوي على معظم الأكسجين والمواد الغذائية المفيدة ، فهي دافئة بالضرورة ، ودرجة الحرارة +22 ... +25 ° C. لا ينصح بالرش البارد ، ولهذا السبب ، تنمو الشجيرات ببطء أكثر ، وتتشكل بشكل سيئ وتسقط المبايض. أفضل وقت لترطيب التربة هو وقت متأخر من المساء.
ومع ذلك ، مع نقص السوائل ، وليس فقط الشجيرات ونظام الجذر ، فإن هذا يؤثر على مظهر وطعم الثمار. أنها تنمو صغيرة وتصبح مريرة.
أولئك البستانيين الذين لا يستطيعون زيارة البيوت الصيفية بانتظام ، ولكنهم يرغبون في تزويد الخضار بكل ما هو ضروري للنمو ، يجب عليهم بناء جهاز ري من الزجاجات البلاستيكية. مزايا الطريقة هي توفرها وسهولة تصنيعها وإصلاحها. في حاوية مملوءة بالماء ، خيط أو إبرة ، قم بعمل 3-4 فتحات بقطر 1-2 مم على مسافة 2 سم من القاع. دفن الحاوية في الأرض ، وترك غطاءًا على السطح يمكنك من خلاله إضافة السائل أثناء إفراغه.
أعلى الملابس
تعد الملابس العلوية جزءًا مهمًا من العناية بالخيار. طوال فترة الغطاء النباتي بالكامل ، من الضروري تسميد 3-4 مرات حتى لا تكون مخطئة ، يجب أن يتم ذلك وفقًا لهذا المخطط:
- بعد تكييف الشتلات ، لتحسين التربة وجعل السماد المخفف بمعدل 2: 1 ، للدفاع لمدة 5 أيام. للشجيرات صحية لكل دلو من 5 لترات ، وللضعيف لكل لتر.
- في المرة الثانية التي يتم فيها تكوين البراعم والمبيض ، يتم تغذيتها بنفس التركيبة التي يمكن إضافة البوتاسيوم والفوسفور إليها.
- خلال فترة تكوين الفاكهة النشطة: 1 ملعقة كبيرة من الرماد لكل 1 م ، أيضًا ، اجعل كل 10 أيام محلول من مولين مع إضافة nitroammophoski: 1 ملعقة كبيرة. ل. 10 لترات
الأسمدة للتربة بالتناوب مع الأوراق. رش جيدا مع اليوريا ، والتي تحتاج إلى حل: 1 ملعقة شاي. على 10 لتر من الماء. هذا سوف يساعد بشكل كبير الخيار خلال فترة بناء التاج الأخضر. ومع ذلك ، فمن الضروري أن يكون لديك وقت مع هذه المعالجة قبل ظهور الزهور. من اصفرار صفائح الألواح ، تساعد الصودا المخففة: 0.5 ملاعق كبيرة. ل. لمدة 5 لترات
تشكيل
يعد تصحيح الشجيرات جزءًا مهمًا من الاهتمام بالخيار ، حيث يمنع النباتات من العديد من الأمراض ، كما يؤثر بشكل إيجابي على نضوج الدفيئات. إن الطريقة الأكثر ملاءمة للنمو هي ربط الرموش مع تعريشة خشبية بخلايا نادرة. تبدو التصميمات مزخرفة جدًا في الحديقة وتوفر إمكانية الوصول إلى جميع النباتات والرعاية السهلة. يحتاج كل شجيرة إلى إزالة الألواح وأوراق الشجر السفلية ، ويمكن ترك الجزء العلوي.
إذا تم استخدام أوتاد أو حبال كدعم ، فإن الخيار ينمو في ساق واحد ، وتتم إزالة جميع الرموش الجانبية.
نقطة مهمة هي - معسر ، والإثمار والعمر المتوقع لكل بوش يعتمد عليها. حتى لا يكون النبات طويل القامة ، والخيار ينضج بشكل أسرع على براعم جانبية ، تحتاج إلى إزالة نقاط النمو. مع الضبط المناسب ، يجب أن تبدو الأدغال مثل ساق طويل مع رموش قصيرة تمتد منه. يظهر أيضًا ظهور ثمار صغيرة في منطقة أوراق من 3 إلى 4 ، لأنها تمنع تكوين عدد كبير من المبايض.
حصاد
من الضروري جمع الخيار مرة واحدة كل يومين ، عندما تصل إلى الحجم الأمثل لهذا الصنف ، ولا تخزن على الأدغال. الساعة الأكثر ملائمة هي الصباح ، وبالتالي فإن الأوراق الخضراء لا تتلاشى وتظل مرنة لفترة طويلة. لا تقم بتمزيق الثمار من السوط بيديك ، بل قطعها بمقص أو سكين حاد. لا ينبغي في كثير من الأحيان قلب البراعم ، يجب أن تبحث ألواح الأوراق.
الأمراض والآفات
كل موسم ، عندما ينمو الخيار ، يواجه البستانيون الآفات وعلامات المرض الأولى. ليس فقط حصاد المستقبل ، ولكن أيضا صحة النبات يعتمد في بعض الأحيان على العلاج في الوقت المناسب. سيساعد الجدول أدناه في تحديد السبب وإيجاد حل فعال.
المشكلة | مظاهر | التدابير العلاجية |
البياض الدقيقي | بقع صفراء خفيفة. الاثمار يتوقف. | الامتثال لدوران المحاصيل ، مع تغطية فيلم في الليل ، السائل الدافئ للري. لمدة 10 لتر 50 غرام من الصابون و 50 غرام من الصودا - الرش ، |
peronosporosis | ||
المبغثرة | قرحة اللون الأخضر والبني. | الحفاظ على درجة الحرارة لا تقل عن +20 درجة مئوية. 1٪ خليط بوردو. |
تعفن أبيض ورمادي | المناطق المتحللة من الظل الفاتح ، تتحول إلى اللون الأسود بمرور الوقت | لا تقم بالهبوط الكثيف ؛ أزل الأجزاء المصابة. شجيرات التسميد: 10 جم لكل 1 غرام من كبريتات النحاس والزنك و 10 غرام من اليوريا. مبيدات الفطريات: Baylet ، Rovral. |
بقع مائية رمادية على السيقان والأوراق والفواكه. | ||
بثور | نقاط براون. | مع رش الفحم أو الجير. |
المنة حشرة | تجفيف البراعم. | الاعشاب الضارة. الرش باستخدام مرق celandine: لمدة 2 لتر 800 غرام من الخضر ، يصر 24 ساعة ، ثم يغلي لمدة 30 دقيقة. الاستعدادات: Fitoferm ، كربوفوس ، سبارك. |
العنكبوت سوس | تينيت شفافة. | صبغة الثوم: 2 لتر 4 رؤوس ، يستقر لمدة 5 أيام ، ثم يخفف بالماء بمعدل 1: 1. نيورون ، أبولو. |
غدد الديدان الخيطية | يصبح نظام الجذر ضعيفًا. | إجراءات تعقيم الركيزة واستبدال الطبقة العليا. غمس قاع الأدغال في ماء ساخن + 50 ... +55 ° م تسميد الأرض بالسماد ، وإزالة الأعشاب الضارة. المواد الكيميائية: روسكامين ، فوسفاميد. |
الذبابة البيضاء | سطح لوحة الصفيحة مغطى بطبقة لاصقة. | زرع شجيرات قريبة من التبغ. تسريب البصل: لكل لتر من 500 غرام ، يستقر لمدة 12 ساعة. استخدام المبيدات الحشرية: Actellik ، Confidor ، Mospilan. |
النمل | آثار لدغات على الشتلات. | تدمير المن على الموقع. الموقع بجانب النعناع أو البلسبي أو الخردل. الكيمياء: مرصيد ، الرعد 2. |
الرخويات | الفواكه مع الثقوب. مسارات لامعة. | مجموعة يدوية من الآفات وصنع الفخاخ المنزلية الصنع وحلقات الحماية من قشر البيض وإبر شجرة التنوب قبل الزراعة. |
التربس | بقع عديمة اللون على الأوراق. | المبيدات الحشرية: الغضب ، Inta-Vir. منع استخدام الصبغات مع الروائح النفاذة ، مثل البرتقال. |
Medvedka | أكل البذور والجذور. | حفر الأرض في فترة الخريف والربيع ، ووضع الخيار بالقرب من فراش زهرة من القطيفة. |
الدودة السلكية | الحد من حموضة التربة بسبب دمج الرماد الطباشير المكسور فيها. زرع بجانب البقوليات. |
ينصح السيد Dachnik: توصيات للخيار المتزايد
من أجل أن يكون الحصاد وفيرًا ، ولا تسبب رعاية النبات أي إزعاج ، فهناك العديد من الخدع الأخرى:
- الطريقة الأكثر ملاءمة للنمو هي العمودي. يتم الحد من مكافحة الحشائش من خلال مجرد تربة التربة
- أثناء الاثمار ، قد لا تدعم الشجيرات وزن الخيار والكسر ، ولتجنب هذا ، يلزم دعم إضافي.
- يمكن أن تبدأ الأوتاد الخشبية بالتعفن في حالة حدوث رطوبة عليها. لتجنب ذلك ، تتم معالجة النهايات قبل وضعها في الأرض بمحلول ملح بالغازولين لكل 1 لتر من 200 غرام ، والجزء العلوي مع 5 ٪ كبريتات النحاس.
- إذا كان هناك الكثير من أشعة الشمس في المنطقة المحددة ، يمكنك زراعة محاصيل عالية مثل عباد الشمس أو الذرة. عندما يكبرون ، يمكن ربط سيقان الخيار المزروعة على جوانبهم بها.
- الأسلاك المتينة ذات السلكين مثالية لربط البراعم على القضبان.
- من الأمطار الطويلة ستتم حماية الشجيرات بواسطة فيلم بلاستيكي ممتد. ومن البرد سوف تحمي المواد اللينة التي يمكنك إخفاء تعريشة بها النباتات المرتبطة بها.
- بالنسبة للحدائق الصغيرة ، تكون هياكل عجلات الدراجات والأنابيب المعدنية مناسبة. في هذه الحالة ، يتم تثبيت الرموش على الإبر أو الحياكة من خلال واحدة في دائرة.
- بدلا من الماء العادي ، وري المياه المحمضة. أضف خل التفاح إلى الماء الذي تم حفظه جيدًا أو المطر ، مقابل 200 لترًا ونصف ملعقة كبيرة تكفي.
تزايد خيار في كوخ الصيف هو نشاط مزعج ولكن رائعة. من خلال الاختيار الصحيح للتنوع والالتزام المتسق بقواعد رعاية هذا المحصول ، يمكنك الحصول على حصاد غني من الفواكه اللذيذة دون مرارة.