تضفي الورود رائحة رائعة ومبهجة مع مجموعة متنوعة من الألوان ، وتستخدم بتلاتها في العطور ومستحضرات التجميل والأدوية والتغذية. من الورود جعل الزيوت الأساسية والمساحيق وماء الورد ، مغلي ، المراهم والصبغات. إن المربى والمحميات والمربى من بتلات ليست لذيذة فحسب ، بل لها أيضًا قائمة رائعة من الخصائص المفيدة. سنتحدث عن هذا في مقالتنا.
تقريبا الجدول الدوري بأكمله موجود في بتلات الورد جديدة
هذه ليست مجرد بيان بصوت عال. التركيب الكيميائي لبتلات الورد مثير للإعجاب:
- الفيتامينات C و E و K وفيتامينات المجموعة B ؛
- مركبات الفلافونويد.
- كاروتين.
- السيلينيوم.
- اليود.
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- تسوية.
- الزنك؛
- المغنيسيوم.
- المنغنيز.
- الكروم.
- الفوسفور.
حتى بعد صنع المربى الوردية ، يتم الحفاظ على معظم الخصائص المفيدة للورود الطازجة ويكون لها تأثير مفيد على صحتنا.
مربى الوردة الوردية له خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا
المربى الوردي يساعد في علاج أو تخفيف حالة أمراض الحلق والشعب الهوائية بشكل كبير - جميع أنواع التهاب الشعب الهوائية والتهاب الحنجرة والتهاب البلعوم. ويتحقق هذا التأثير بسبب المحتوى العالي من الزيوت الأساسية في بتلات.
علاج فعال ولذيذ لالتهاب الفم
من الصعب إيجاد علاج ألذ من المربى. في هذه الحالة ، سيكون مربى "بارد" ، أو بالأحرى بتلات الورد ، المبشور بالسكر أو العسل. يكفي عدة مرات في اليوم لتليينهم بالغشاء المخاطي المصاب بالتهاب الفم. بسبب الخصائص المطهرة والمضادة للفيروسات من الورود والقروح والجروح تلتئم بسرعة ، بغض النظر عن سبب التهاب الفم الممرض.
المربى الوردي له خصائص مطهرة
بالإضافة إلى التهاب الفم ، فإن حساسية بتلات الورد الحلوة عند تناولها عن طريق الفم هي الوقاية الجيدة من قرحة المعدة ، وتخفيف حالة الأمعاء المتهيجة أو الملتهبة. مع الاستخدام الخارجي - يطهر ويشفي الجروح والجروح.
تناول مربى أو مربى وردية اللون بكميات معتدلة له تأثير مفيد على حالة الجلد - جفاف وتناقص عدد الطفح الجلدي ، يحسن البشرة. إذا قمت في نفس الوقت بمسح أو ضغط كماء الورد ، فسيكون التأثير أكثر إثارة للإعجاب.
المربى مليء بالفلافونويد
بتلات الورد من أنواع مختلفة تحتوي على تركيزات مختلفة من الفلافونويد. أشهر أصباغ تحتوي على الفينول: روتين وكيرسيتين. هذه المواد مجتمعة مع فيتامين C تقوي الشعيرات الدموية ، وتحسن مرونة خلايا الدم الحمراء وتضعف الدم ، وتمنع تجلط الدم ، وتستخدم أيضًا لعلاج اضطرابات الأوعية الدموية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
بالإضافة إلى ذلك ، أصباغ تحتوي على الفينول هي مضادات الأكسدة القوية وقادرة على تحييد الجذور الحرة ، مما يعني أنها تحارب بنجاح الشيخوخة.
الفلافونويد في تركيبة مع العفص والبوليفينول هي أساس العفص. يتجلى تأثيرها في خصائص الدواء القابض ، والذي يستخدم في علاج الاضطرابات المعوية ، وتضميد الجراح ، ووقف النزيف الداخلي والخارجي ، وتنفيذ تدابير التسمم. العفص المربى الوردي تعطي تورتة الظل وطعم قابض قليلا.
هناك فيتامين B5 في المربى
حمض البانتوثنيك (فيتامين B5) في الترجمة يعني "في كل مكان" لأنه موجود في جميع الخلايا. يتم إنتاج جزء من فيتامين في الأمعاء ، ويأتي الباقي مع الطعام. حمض البانتوثنيك موجود أيضًا في المربى الوردي ويؤثر على عمليات الجسم كما يلي:
- يساعد على تحويل الأطعمة المستهلكة إلى جلوكوز ، وهو أمر مهم لإمداد الشخص بالطاقة ، خاصة في مرحلة الطفولة ؛
- يحطم البروتينات والدهون والكربوهيدرات ؛
- يشارك في إنتاج الهرمونات ؛
- توليف الكوليسترول الجيد.
تساعد كمية كافية من فيتامين B5 في الجسم على الحفاظ على الصحة العقلية والحيوية.
هناك الكثير من فيتامين K في بتلات الورد
يحتوي الورود على فيتامين قابل للذوبان في الدهون على شكل K1 (فيلكونين). ويسمى أيضًا فيتامين التخثر ، حيث أنه يشارك بشكل مباشر في عملية تخثر الدم. بالإضافة إلى هذه الوظيفة ، تشارك الفينيلوكينون في تشبع الأنسجة العظمية مع المعادن ، ويعزز مزيج من فيتامين (د) والكالسيوم. هذه قدراته تستخدم لمنع الكساح ونقص الكالسيوم في الجسم.
بمساعدة الورود ، تعتني الطبيعة نفسها بصحتنا. كان Avicenna من أوائل من يقدرون قوة هذا النبات وقد تم إنشاؤه من الورود ليس فقط المراهم والاحتكاك ، ولكن أيضًا الوصفات المفيدة واللذيذة. هنا واحد منهم:
- لجعل مربى العسل من الورود ، تحتاج إلى بتلات الورد الأحمر. يجب غسلها في ماء بارد ، وقطع الأجزاء الصلبة والخفيفة ونشرها على القماش حتى يجف.
- ثم ، في حاوية مريحة ، قم بتمديد بتلاتك وأضف القليل من العسل لتخلط جيدًا.
- بعد ذلك ، فضح الشمس لمدة 40 يومًا في طبق من الزجاج أو الطين.
- ضجة يوميا في الصباح والمساء. إذا لزم الأمر ، إضافة المزيد من العسل.
- ثم أخرجه إلى مكان مظلم وأصر عليه لمدة ستة أشهر. لا تقم بإزالة البتلة من المربى - بدونها ، سوف يتلاشى الخليط.
مثل هذا العلاج سوف يساعد على مواجهة الحمى والألم في المعدة.
